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新生姜の佃煮♪

category - 雑記
2012/ 08/ 05
                 
最近お店に新生姜が出てますね。

この新生姜で佃煮を作りました。

約700g
2012_0805画像しょうが_

スライスした生姜
2012_0805画像しょうがスライス_

さっと茹でてた生姜
2012_0805画像茹でしょうが_

砂糖、しょう油、昆布を入れて煮ます
2012_0805画像生姜佃煮_

生姜佃煮完成
2012_0805画像生姜佃煮完成_

新生姜で作ると辛みが少ないですね。

美味しく出来上りました(*^-^*)


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