Post

        

ゴーヤの佃煮♪

category - 雑記
2012/ 08/ 17
                 
ゴーヤのカーテンにまあまあの大きさの実が生り始めました。

そのゴーヤを使って ゴーヤの佃煮を作りました。

ゴーヤは種を取って、適当な巾に切ります。

そして、さっと茹でてざるに取り水を切ります。

2012_0816画像にがうり_

砂糖、酢、しょう油をに煮たてた所にゴーヤを投入

2012_0816画像にがうり1_

汁けが無くなるまで煮つけ、花かつおを入れて完成

2012_0816画像にがうり佃煮_

砂糖を入れ過ぎたみたいで、あま~い佃煮が出来上りました(^-^;)

関連記事
スポンサーサイト
                         
                                  

コメント

非公開コメント